Vendredi 10 Juillet

Menu du jour du Faisan, à déguster au restaurant

Entrées

Melon et jambon sec

Salade de poulet, champignons, maïs et olives noires

Terrine de foie de volaille maison

Saumon fumé maison

Boudin antillais et salade de pommes de terre

Croissant au jambon maison

Salade César : filet de poulet, parmesan et croûtons

Plats

Magret de canard, pommes rissolées

Filet de saumon sauce champignons, riz

Penne à la carbonara

Jambon grillé sauce porto, frites maison

Andouillette (FR) grillée sauce moutarde, frites maison

Bavette (UK) grillée sauce Béarnaise, frites maison

Faux-filet (FR) grillé sauce roquefort, frites maison (+3€)

Desserts

Charlotte à la poire et chocolat maison

Panna cotta et coulis de fraise maison

Crème brûlée à la vanille

Pot de glace de la maison Kuipers

Île flottante

Fromage blanc miel

Assiette de fromages