Jeudi 12 Décembre

 Menu du jour du Faisan, à déguster au restaurant

Menu du jour : 20€

Formule Duo:  Entrée plat ou plat Dessert : 18€

Plat seul : 14€

Entrées

Saumon mariné gravlax maison

Boudin antillais aux pommes

Salade césar : filet de poulet, croûtons et parmesan

Terrine de homard canadien au cognac

Salade de museau de bœuf à la lyonnaise

Avocat et surimi Sauce cocktail

Assiette de crudités : carottes, betteraves et concombres

Plats

Sauté d’agneau à l’orientale, semoule

Cuisse de canard confite, pommes grenailles

Lasagnes à la bolognaise, salade

Andouillette grillée sauce moutarde, frites

Jambon grillé sauce au Porto, frites

Bavette (UK) grillée sauce à l’échalote, frites

Entrecôte 200g (FR) sauce au poivre, frites + 3€

Desserts

Tiramisu maison

Riz au lait maison et son caramel

Gâteau basque

Salade de fruits frais

Fromage blanc au miel

Île flottante

Assiette de fromages