Vendredi 12 Septembre

Menu du jour du Faisan, à déguster au restaurant

Entrées

Croissant au jambon maison

Salade de museau de bœuf à la lyonnaise

Terrine de Saint-Jacques au Muscadet

Salade fraicheur : Avocat, surimi, concombre et maïs

Salade César : Filet de poulet, croûtons et parmesan

Pâté de campagne IGP de Bretagne

Assiette de crudités : Concombres, carottes et betteraves

Plats

Aile de raie beurre aux câpres, pommes vapeur

Sauté de porc aux quatre épices, penne

Escalope de dinde crème aux champignons, riz

Jambon grillé sauce au Porto, frites

Andouillette grillée VPF sauce moutarde, frites

Bavette (UK) à l’échalote grillée, frites

Entrecôte 200g (DE) sauce au Roquefort, frites + 3€

Desserts

Charlotte framboise chocolat maison

Tarte poire amandine

Eclair au café

Tarte chocolat et amande au Toblerone®

Île flottante

Fromage blanc et miel

Assiette de fromages