Menu du jour du Faisan

Menu à déguster dans notre restaurant

Menu du jour : 15,80€

Formule Duo:  Entrée plat ou plat Dessert : 14,00€

Plat seul : 11,50€

Vendredi 3 Septembre 2021

Entrées

Salade fermiére:dinde,poivron ,maïs ,tomate

Terrine de Saint jacques au Muscadet

Délice de gambas à l'avocat

Crevette rose 

Champignon à la grec

Langue de boeuf en gelée sauce ravigote

Cruditées carotte concombre bétterave

Plats

Cuisse de poulet fermier rôti truffade de pommes de terre

Aiguillette de canard sauce bigarade gratin dauphinois

Branadade de morue aiolie salade

Magret de canard à la plancha, sauce poivre

Faux filet grillé sauce au bleu

Andouillette grillée sauce poivre

Bavette grillée à l'échalote, frites

Desserts

Mousse au chocolat maison

Entremet nougat mandarine

salade de fruits frais

Tarte normande aux pommes

Île flottante 

Fromage blanc et miel

Assiette de fromages