Vendredi 13 Février

 Menu du jour du Faisan, à déguster au restaurant

Menu du jour : 22€

Formule Duo:  Entrée plat ou plat Dessert : 18,50€

Plat seul : 14€​​​​​​

Entrées

Bortch : potage de betteraves, choux, carottes et pommes de terre

Bouchée maison au poulet et aux champignons

Jambon roulé à la parisienne

Pâté de campagne breton IGP

Salade de pâte au jambon, tomate et cornichon

Délice de crabe à l’armoricaine

Assiette de crudités : carottes, betteraves, concombres

Plats

Suprême de pintade rôti, pommes Sarladaises

Filet de loup crème aux fines herbes, poêlée de légumes

Sauté de porc aux épices, pommes vapeur

Andouillette grillée sauce moutarde, frites

Jambon grillé sauce porto, frites

Bavette (UK) à l’échalote grillée, frites

Faux-filet grillé Français sauce au Roquefort, frites  +3€

Desserts

Riz au lait maison et caramel

Panna cotta et coulis de fruits rouge

Salade de fruits

Flan pâtissier

Vacherin glacé framboise et vanille

Fromage blanc miel

Assiette de fromages

La Boutique du faisan

Du lundi au vendredi du 10h à 14h

Sandwiches :

-Norvégien : Saumon fumé maison, crème Philadelphia, salade 7€

-Parisien : Jambon blanc, beurre, cornichons salade 5€

-Corse : Coppa et tome Corse, tomates confites, salade 7€

-Le tourangeau : Chèvre de Touraine, rillons, salade 7€

-Le sandwiche rillettes maison 5€

Salades :

-César : filet de poulet, crouton, parmesan, sauce césar, salade 7€

-Tourangelle : Rillons, chèvre Vazereau, noix, tomate, mâche  9€

-Bastelica : Lonzo, olives, tomates confites, tome Corse 9€

-Crudités : Carottes râpées, concombre, betterave, œuf dur  6€

Formule avec boisson 2€ en supplément

Canette : Coca-Cola, Perrier, Fuze tea ou Orangina

Plat du jour du Faisan à emporter 10€

Venez choisir votre plat en boutique au 11 rue de Larçay