Vendredi 16 Mai

Menu du jour du Faisan, à déguster au restaurant

Entrées

Melon et jambon de pays

Salade de concombre, surimi et maïs

Salade césar : Poulet, croûtons et parmesan

Assiette de crudités : Carottes, concombres et betteraves

Pâté de tête persillé

Champignons à la grecque

Filet de hareng, pommes en salade

Plats

Magret de canard sauce poivre, gratin dauphinois

Araignées de porc marinées, pommes rissolées

Calamars à la crème d’ail, riz safrané

Jambon grillé sauce au porto, frites

Andouillette grillée sauce moutarde, frites

Bavette (NL) grillée sauce à l’échalote, frites

Entrecôte 200g (DE) sauce au Gorgonzola, frites +3€

Desserts

Cœur coulant au chocolat maison

Fraises au sucre ou chantilly

Tarte aux pommes maison

Quart d’ananas frais

Île flottante

Fromage blanc au miel

Assiette de fromages